Montagne Bourbonnaise

Montagne Bourbonnaise
Kom binnen, een kijkje in ons huis nemen. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

dinsdag 12 augustus 2014

Cantharellen ?



Cantharellen ???...



Vanmiddag kwam er een jongeman... nou ja jong!... zag er best belegen uit... langsgelopen, zakje in zijn hand druk naar de grond starend. Plots bukte hij zich bij een boom op ons terrein, plukte wat bij de boom weg en deed het vervolgens in het zakje.
Ik snelde erheen en zei : AFBLIJVEN, die is van mij. Hij verstond mij niet, omdat het een fransman was ;-(
Hè, wat flauw... in het echt ging het net even ietwat anders...
Opnieuw...
Toevallig liep ik daar en de vriendelijke ietwat belegen fransman zei : Een cantharel  (in het Frans uiteraard), waarop ik antwoordde : Oolala... (ook in het Frans natuurlijk).
Hij liet mij opgewekt zijn buit zien, een zakje vol Cantharellen.
Nadat hij weer verder ging snelde ik naar binnen om Henk, die achter zijn bureau zat, het grote nieuws te vertellen. Cantharellen bij onze boom, een boom waar we -tig keer per dag langslopen. Ze zitten er nu niet meer omdat die fransman ze geplukt heeft ;-(
We besloten om na werktijd het bos in te gaan, cantharellen zoeken.
En... jawel... na veel gezoek wat cantharellen gevonden. Maar... de twijfel slaat toe, ze zien er wat vies uit en... zijn het wel echte cantharellen?
Op internet gekeken, zo te zien wel...

Morgen gaan we ze eten.

Mocht er geen nieuwe blog meer verschijnen... tja... dan weten jullie alvast waar het van komt.

Groetjes en wie weet... tot de volgende blog...

6 opmerkingen:

  1. Wat zijn dat , paddenstoelen? Echt nog nooit van gehoord!!
    groetjes Petra B.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hoi Petra,

      Ja, cantharellen zijn zeer smaakvolle paddenstoelen.
      Als je van paddenstoelen houdt, is het zeker een aanrader om ze eens te proberen.

      Groetjes,
      Cilia

      Verwijderen
  2. Hoi Cilia,

    Gisterochtend na het ontbijt sprak ik met Harry over het enorme noodweer en de weer vele omgewaaide bomen en de sponszwam etc. hoop niet dat je oren gepiept hebben want we hadden het over jou;-).Har maakte de opmerking; Cilia zal de Franse taal wel goed beheersen.
    Dus heb ik net deze blog hardop voorgelezen terwijl Har even zijn ogen en neus boven de krant uitstak en luisterde naar het cantharellen verhaal,bedankt Cilia:-)jij liet 2 mensen hartelijk lachen samen ......oolala....☺☺.

    Wanneer je absoluut geen verstand hebt van wilde eetbare paddenstoelen dan wordt het afgeraden om ze in het bos gaan te zoeken voor consumptie.
    Nou heb ik meer verstand van het bereiden dan van zoeken en determineren,maar op de foto zie ik toch echt hanenkammen ofwel cantharellen,ik heb er niet veel fantasie voor nodig om de heerlijke geur op te snuiven van de koekenpan vol cantharellen die uit de Franse keuken komt in Le Pre Bonnet,jammie,jammie....

    Bon Appétit en fijne dag!!
    Ger

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hoi Ger,

      Dat met dat noodweer was nog veel erger als dat we in eerste instantie dachten.
      Langs de weg, waar we zaterdag niet langs konden, zijn echt ontzettend veel bomen gesneuveld... een heel stuk bos. Bij verscheidene huizen zijn dakpannen van het huis gevlogen en bomen op bijgebouwtjes terecht gekomen... Achteraf zijn wij er goed afgekomen.

      Hahaha... je hebt toch zeker wel even op internet opgezocht hoe de Fransen Oolala uitspreken ;-)

      Het staat hier in de bossen vol met allerlei soorten paddenstoelen, maar dat durf ik ook niet aan.
      Een vriendin van ons, zij is Finse, plukt altijd paddenstoelen. Haar idee is : als het er eetbaar uitziet dan is het eetbaar. Mij niet gezien... ik koop ze in de super...
      Maar een cantharel moet toch kunnen ;-) Het wordt een klein koekenpannetje halfvol...

      Lieve groetjes daar met z'n beiden,
      Cilia

      Verwijderen
  3. Bij mijn boom in de tuin groeit ook van alles...Vooral onkruid! ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Tja Walter, ligt er maar net aan wat jij onder onkruid verstaat.

      Stukje van Wikipedia :

      Een onkruid is een op een bepaalde plaats ongewenste plant. Deze ongewenste planten kunnen wild of verwilderd zijn.

      In principe kan elke plantensoort een onkruid zijn. Maar sommige soorten worden vaker onkruid genoemd dan andere.

      ;-) ;-) ;-)

      Verwijderen