Montagne Bourbonnaise

Montagne Bourbonnaise
Kom binnen, een kijkje in en om ons huis nemen. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

maandag 29 oktober 2018

En jawel... SNEEUW


Oktober 2018, sneeuw...



Vandaag overdag een beetje een grauwe dag met voornamelijk natte sneeuw.
Zit je de ene dag nog in shirt met blote armen te genieten van het zonnetje, paar dagen later dikke trui aan met sjaal erbij om. Gelijk ook een heel ander landschap. En eh... leuk? Ach ja, maar doe mij toch maar een zonnetje.

Momenteel, kraakt het behoorlijk rondom in de bossen. De bomen zitten nog flink in het blad en door de wat zwaardere sneeuwval valt er dan wel eens een boom om. Dat gaat geen nachtwandeling worden ;-)


Er ligt al een aardig laagje...

Een uurtje later...


Nu maar hopen dat er niet nog veel meer valt vannacht...
Hmm, gelukkig hebben we wel voor een paar dagen eten in huis :-)



zaterdag 27 oktober 2018

Voorbereidingen...



Vandaag is het wat kouder en het regent. Nou waren we daar al op voorbereid, er is zelfs sneeuw voorspelt voor zondag en maandag... we zullen zien.

Afgelopen week was het nog prima weer, thee drinken in het zonnetje, evenals buiten lunchen. Maar er was werk aan de winkel, nog veel buitenwerk voordat het kouder zou worden en eventueel zou gaan vriezen.

Voorbereidingen voor het wat koudere weer...

In eerste instantie moesten we nog veel hout verwerken voor komende koude maanden. Hout zagen, kloven, kruien en stapelen, een jaarlijks terugkerend gebeuren.


Het houthok ligt alweer redelijk vol met hout.

Op het terrein hebben we verscheidene stapels hout liggen, 4 stapels (ongeveer 20 stère, ruwe schatting) die klaar liggen voor gebruik en een paar stapels die nog gezaagd, gekloofd en gestapeld moeten worden. In de winter worden er weer nieuwe bomen gekapt voor later.

Verder moesten er veel bloempotten naar binnen, bloempotten die niet bestand zijn tegen vorst. De plantjes hebben we ergens in de tuin gezet in de hoop dat ze de winter doorstaan. Als ze het redden kunnen ze in het voorjaar hun definitieve plek krijgen (lavendels, vlinderstruikjes, hortensia's, kruiden en vele anderen). Sommige planten zijn in pot naar binnen gezet, zoals bijvoorbeeld de hosta's.
Ook zijn er verscheidene tuinmeubelen naar binnen gebracht, toch altijd weer een beetje jammer... het idee dat de zomer er nu toch echt op zit.

Tevens hebben we de moestuin geïnspecteerd, ben bang dat sommige dingen de vorst niet doorstaan, zoals tomaten, paprika's en pepertjes. Vele hebben we geplukt om binnen verder te rijpen.
Nog verscheidene walnoten gezocht onder onze boom, zonde dat ze verdwijnen onder een dikke sneeuwlaag.

Ook zijn we nog op het weiland bezig geweest, nog wat maaien en wat paadjes maken.

Al met al een een fijn buitenweekje.

Ooo... wat wel sneu was, er lag een dood molletje op onze weg. Vrees dat 1 van de honden of 1 van de katten hem waarschijnlijk een tikje verkocht heeft.
Nou moet ik zeggen dat de mollen hier soms wel flink tekeer gaan. Hebben we net een leuk pad gemaakt, volgende dag een paar bulten van jewelste. Zo ook om de haverklap van die bulten op het gras of tussen de stenen.


Tja, al zijn ze soms lastig, ze horen er wel bij en het liefst levend :-(


Tevens, eindelijk, een schema voor mijn medicijnenafbouw gekregen van mijn huisarts. Ook wat meer duidelijkheid wanneer wat en hoe, zoals wat scans laten maken, bloedprikken, naar mijn internist e.d.
Daar ben ik wel mee in mijn sas, het niet precies weten wat en hoe maakt me toch wel wat onzeker, nu 'gewoon' een schema zodat ik weet waar ik zo'n beetje aan toe ben. Sowieso gaat het afbouwen wel zo'n beetje 9 maanden (minimaal) duren, maar... daar ga ik voor,

Even over op wat anders, vandaag aan het shoppen geweest in Vichy. Een leuk shirt gescoord en het allerleukste... voor 4 euro. De scharrelkip, die we morgen gaan grillen, was nog duurder ;-)

Morgen gegrilde scharrelkip, waldorfsalade (met eigen walnoten), en lekker gekruide, eigen, gebakken aardappelen.

Niet vergeten de klok te verzetten, HELAAS morgen een uur vroeger donker.

Fijne zondag...


zondag 21 oktober 2018

Tomatenfeest...



Gossie, gossie, we kunnen er gewoon domweg niet tegen eten... zo ontzettend veel tomaten hebben we in de tuin. Zes verschillende soorten, de één lekkerder dan de ander. Vooral de kleintjes zijn we dol op. Bijna dagelijks worden er tomaatjes gegeten, meestal verwerkt in een salade.
Vier soorten hebben we zelf gezaaid en twee soorten zijn er spontaan opgekomen.

Waaronder...


Bovenstaande gele tomaatjes. Enorme trossen.


Ook bovenstaande rode tomaatjes zijn spontaan opgekomen.
De stengels zitten barstensvol.

Verder merken we nu toch wel echt dat de herfst zijn intrede heeft gedaan. De bloemenweelde wordt wat kariger, de bomen verkleuren en laten hun blad vallen.

Vorig jaar hebben we een paar kleine stekjes van fluweelbomen geplant. Niet eens omdat ik het van die prachtige bomen vind, maar voornamelijk omdat deze in de herfst van die schitterende kleuren kunnen krijgen.

En zie daar...


Ze zijn aangeslagen en zelfs momenteel in mooie herfsttinten.
Een uitgebloeide zonnebloem vond het nodig om zijn hoofd erin te laten rusten.

Verder in de tuin staan er nog vele goudsbloemen te bloeien, ook de Oost-Indische kers bloeit nog raak.

 

Heerlijke en vooral gemakkelijke planten die goudsbloemen.
Het leuke is tevens dat ze nog vrij laat bloeien.

Het lijkt haast alsof er hier niets anders is dan de tuin, zo is het ook ;-) 
Nee hoor, dat valt wel mee. Mijn hoofdpijn is gelukkig weg, dankzij de zware medicijnen, zodoende maken we ook weer vaker leuke uitstapjes. Helaas heeft ons fototoestel wat nukken, is aan vervanging toe denk ik, vandaar dat ik weinig foto's maak. Heb hem bijna nooit bij mij.


Nog wel een leuke foto van de hondenpoten, althans zelf vind ik hem wel leuk.
En zie dat ene neusje...

Vaak wel grappig, zo gauw ik een kussen op de bank voor het huis leg, gaan de honden er vaak met zijn beiden op liggen. Zo kwam ik van de week de deur uit en zag ik acht hondenvoetjes, snel de camera erbij... stak er tevens een neusje naar voren ;)

Ah... en nog eventjes iets.
Vanwege het gedoe met mijn gezondheid werd mij geadviseerd om minder suiker en minder zout te gaan gebruiken. Tevens kun je van die medicijnen behoorlijk aankomen.
Kan u vertellen dat zoiets nog niet meevalt hier in een land met zoveel lekkernijen.
Uiteraard doe ik stevig mijn best, ben al wat kilo's afgevallen (heb ik het komende jaar wat meer ruimte om aan te komen), maar in de winkels en bij de bakker loopt me het kwijl soms zo'n beetje uit de mond. 's Avonds, tijdens de warme maaltijd, met een afgunstige blik naar Henk zijn goedgevulde bord kijken, onderwijl mijn eigen laf klein maaltje naar binnen werkend.
Voornamelijk het zout mis ik, ik ben nogal dol op zout... veel zout op zo'n beetje alles. En hartigheden en chips... oi oi oi.
Ik hou helemaal niet van appels en peren, doe mij maar kroketten en frikandellen ;-)

Zo... wat zijn we weer lekker gezond bezig hè. Dadelijk een boterhammetje met komkommer en ik wens u een fijne voortzetting van deze stralende zondag.


vrijdag 12 oktober 2018

Stamppot mous...



Boerenkool...

Vandaag, voor het eerst dit seizoen, boerenkool uit eigen tuin. Uiteraard hebben wij er een stamppotje van gemaakt met spek en worst.
Mogen we wel in Frankrijk zitten, maar een boerenkool stamppotje gaat er bij ons wel in... we blijven Nederlanders (Groningers) hè!
Er staat genoeg in de tuin om nog hele vele malen stamppot mous te eten.


Terwijl ik een foto maakte van de boerenkool zag ik dit groepje paddenstoelen staan.
Zo lief... hoe die twee bovenste tegen elkaar aan schurken :)



Verder vandaag weer een heel stel kalebassen geplukt. We hadden enkele planten op ons weiland gezet, daar waar ze het uitstekend doen.
Volgend jaar willen we wat meer sierkalebassen en andere grote planten, zoals meloenen, courgettes e.d. daar neer zetten. Deze planten nemen nogal veel ruimte in, en aangezien er op het weiland ruimte in overvloed is, gaan we daar wat plek voor ze maken. Tevens hebben we daar veel meer zon als dat we in onze andere stukken moestuin hebben.




dinsdag 9 oktober 2018

Daar zijn we weer...


Daar zijn we weer...


De kwalen en de ziektes probeer ik zoveel mogelijk achterwege te laten hier op de blog... tenzij ik er behoefte aan heb om er eventjes over te klepperen.
Momenteel voel ik mij goed en we proberen zoveel mogelijk in het nu te leven... DUS... ;-)

Vorige week een weekje naar Nederland geweest, altijd leuk om even wat familie en vrienden weer te zien. Oké... niet alles was even leuk, tandartsbezoekje is nou niet echt iets waar ik naar uit kijk, maar zit er ook alweer op.

Zondag een fijne rustige terugreis naar hier, mooi reisweer onderweg net voor de dikke donkere wolken aan.
Zo'n 1050 km (zat een ommetje bij) in dik 13 uur, moet ik bij vertellen dat we wel een paar lekkere lange pauzes nemen en we mijden grotendeels de racebanen als we met zijn allen reizen. Als Henk alleen reist, dan neemt hij doorgaans wel de snelste route.
Tijdens de pauzes lekker lopen met de honden, katten hun kattensnoepjes geven, zelf wat eten en koffie drinken, uiteraard krijgen de honden dan ook wat eten en drinken. Bij droog weer is zo'n pauze altijd voor allen een klein feestje.


Momenteel is het hier walnoten rapen geblazen.


Onze walnotenboom, op het weiland, zat vol met noten.
Vandaar dat we rondom de boom, een paar weken geleden, flink gemaaid hebben.


Zodat het nu rennen is, wie er als eerste is om de noten te zoeken.

Honderden noten, je kan maar blijven rapen en eigenlijks ben ik er niet eens zo hele dol op ;-)
Maar ik kan het niet weerstaan om ze op te rapen, die zelfde gekke tik heb ik ook met van die prachtige glimmende kastanjes. Zo gauw ik ze zie liggen, huppakee in de broekzak ermee.
In Nederland gaf onze kastanjeboom dit jaar voor het eerst kastanjes, ik kon het niet laten en heb er gelijk wat meegenomen naar hier om vervolgens niet echt te weten wat ermee te doen... tja dat heb je dan ;-(


Verder eerst maar eens een stoeltje geplaatst op ons weiland, Henk volgde later met een stoeltje. Aangezien de zon momenteel wat lager staat hebben we niet zoveel zon meer bij huis, vanwege het bos. Terwijl het weiland zo'n beetje de gehele dag in de zon ligt. Ooit willen we er een vast zitje maken, want in het najaar en op zonnige dagen in de winter vinden we het prima toeven in het zonnetje.
Verder zijn we wat bezig met maaien op het weiland, natuurlijk wel om de enkele bloemetjes heen die her en der nog staan... daar zitten nog steeds hommeltjes en vlindertjes van te smullen. Niet in grote getale meer, maar toch... die paar lusten ook nog wel wat.

Ah... en al een paar dagen geen tv. BVN zit op een andere satelliet en die kunnen we nog niet vinden. We zitten te overwegen om een abonnement te nemen, maar... aan de andere kant kijken we eigenlijks helemaal niet zoveel, vandaar dat voor ons BVN in principe wel genoeg is. Geen gezap op de tv, gewoon lekker rustig want er is maar 1 Nederlandstalige zender... met veelal flutprogramma's, maar dat mag niet deren, want hij kan ook uit.

Vorige week trouwens ook nog een mooie cursus gekregen van een 'oud' buurjongen. Een cursus Frans, jaja... ik denk dat ik over een jaar vloeiend Frans spreek. Nou nog even wat moed vergaren om er aan te beginnen. Een Franse vriend van ons bood mij al aan om samen met mij de cursus te doen, dit heb ik toch maar eventjes vriendelijk afgewimpeld. Helemaal geen zin in verplichtingen. Bij mooi weer ben ik buiten en als het weer wat minder is zal ik stevig overwegen om een voorzichtige blik in de boeken te werpen.

Op naar morgen, kijken wat morgen in petto heeft.